Závojenka olovová
Závojenka olovová (Entoloma sinuatum (Bull.) P. Kumm., 1871) je smrtelně jedovatá houba z čeledi závojenkovitých.
 Závojenka olovová | |
|---|---|
 Závojenka olovová | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | houby (Fungi) |
| Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
| Třída | stopkovýtrusé (basidiomycetes) |
| Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
| Řád | lupenotvaré (Agaricales) |
| Čeleď | závojenkovité (Entolomataceae) |
| Rod | závojenka (Entoloma) |
| Binomické jméno | |
| Entoloma sinuatum (Bull.) P. Kumm., 1871 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Synonyma
editovat- Agaricus fertilis Berk., (1860)
- Agaricus lividus Bull., 1788
- Agaricus sinuatus Pers., 1801
- Entoloma eulividum Noordel., 1985
- Entoloma fertile Gillet, 1887
- Entoloma lividum (Bull.) Quél., 1872
- Rhodophyllus sinuatus (Bull.) Quél., 1888
- Rhodophyllus sinuatus Singer, 1951
Popis
editovat- Klobouk má v průměru 5 - 20 cm, v mládí je polokulovitý až kuželovitý, pak sklenutý s podvinutým okrajem, později plochý a zprohýbaný, se zaobleným hrbolem ve středu. Barvy se vyskytují od bělavé, nažloutlé, našedlé až okrové.Povrch je hedvábně lesklý, hladký, mastný.
- Lupeny jsou prořídlé, široce připojené, ale někdy i se zoubkem, vysoké, v mládí žlutavé, později narůžovělé, nakonec až hnědorůžové.
- Třeň je válcovitý 4 - 12 cm vysoký, 1 - 3 cm tlustý, dole kyjovitě ztluštělý, mohutný, zpočátku bílý, pak nažloutlý, vláknitý, zprvu plný, později dutý. Je křehký.
- Dužnina je bělavá, neměnná,
- chuť příjemná, slabě voní po mouce.
Výskyt
editovat
V Česku roste nehojně, zejména v teplejších oblastech a místy zcela chybí. Objevuje se roztroušeně ve skupinách nebo jednotlivě v červnu až září v listnatých lesích pod duby, habry a buky, na hrázích rybníků. Upřednostňuje vápencové podklady.
Účinné látky
editovatJe to silně jedovatá houba. Obsahuje dosud neznámý jed, který působí velice rychle, do dvou hodin po jídle se objevuje zvracení a další příznaky otravy, jež postihuje zažívací ústrojí. Jsou známa i ojedinělá úmrtí.
Možnost záměny
editovatPozor na možnost záměny za mladé plodnice jedlého hřibu dubového rostoucí ve stejných místech a velmi podobné. Dále je možná záměna za všechny světle zbarvené jedlé houby, rostoucí mimo les, jako je závojenka podtrnka, čirůvka májovka, žampion polní, žampion ovčí.
Odkazy
editovatExterní odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu závojenka olovová na Wikimedia Commons - Galerie závojenka olovová na Wikimedia Commons
- Databáze hub na www.hunupa.cz
- Další stránky s relativně podařenou fotkou
Literatura
editovat- SMOTLACHA, Miroslav; ERHART, Josef; ERHARTOVÁ, Marie. Houbařský atlas : 180 druhů jedlých a nejjedovatějších hub : 100 osvědčených kuchařských receptů. Brno: Trojan, 1999. ISBN 80-85249-28-6. S. 88.