Dusitan draselný

Dusitan draselný je anorganická sloučenina, draselná sůl kyseliny dusité, se vzorcem KNO₂.

Dusitan draselný
Obecné
Systematický název	Dusitan draselný
Anglický název	Potassium nitrite
Německý název	Kaliumnitrit
Sumární vzorec	KNO2
Vzhled	bílé krystalky nebo prášek s nádechem do žluta
Identifikace
Registrační číslo CAS	7758-09-0
PubChem	516910
Číslo RTECS	TT3750000
Vlastnosti
Molární hmotnost	85,103 79 g/mol
Teplota tání	440 °C
Hustota	1,915 g/cm3 (20 °C) 1,909 g/cm3 (23 °C)
Dynamický viskozitní koeficient	1,92 cP (427 °C) 1,81 cP (447 °C)
Rozpustnost ve vodě	280,74 g/100 g (0 °C) 305,08 g/100 g (20 °C) 341,57 g/100 g (50 °C) 353,75 g/100 g (60 °C) 402,59 g/100 g (100 °C)
Měrná magnetická susceptibilita	−4,32×10−6 cm3g−1
Povrchové napětí	104,7 mN/m (450 °C) 103,5 mN/m (470 °C)
Struktura
Krystalová struktura	jednoklonná
Hrana krystalové mřížky	a= 445 pm b= 499 pm c= 731 pm β= 114°50´
Termodynamické vlastnosti
Standardní slučovací entalpie ΔHf°	−370,3 kJ/mol
Standardní molární entropie S°	117 J·K−1mol−1
Standardní slučovací Gibbsova energie ΔGf°	−281,6 kJ/mol
Bezpečnost
GHS03 GHS06 GHS09 Nebezpečí
R-věty	R8, R25, R50
S-věty	S45, S61
NFPA 704	0 2 2 OX
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Jedná se o silný oxidant, může urychlit hoření jiných látek. Podobně jako jiné dusitany (například sodný) je dusitan draselný toxický při požití; studie navíc naznačují, že by mohl být také mutagenní nebo teratogenní.

Dusitan draselný se používá při výrobě solí pro přenos tepla. Další oblastí aplikace je potravinářství, slouží (podobně jako dusitan sodný) jako konzervant, má označení E249.

Výroba

Dusitan draselný je možno vytvářet reakcí kyseliny dusité s hydroxidem draselným, dle rovnice:
HNO₂ + KOH → KNO₂ + H₂O
Za laboratorních podmínek jej lze vyrábět zahříváním dusičnanu draselného na teplotu asi 560 °C (asi 833 K), za vzniku dusitanu a kyslíku:
2KNO₃ —^t→ 2KNO₂ + O₂
K této reakci dochází při hoření dusičnanu draselného v pyrotechnice, kde je dusičnan jako oxidační činidlo.

Související články

• Dusitan sodný
• Dusičnan draselný
• Dusičnan sodný
• Dusitany

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Potassium nitrite na anglické Wikipedii.

Literatura

• VOHLÍDAL, JIŘÍ; ŠTULÍK, KAREL; JULÁK, ALOIS. Chemické a analytické tabulky. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-855-5. 

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu dusitan draselný na Wikimedia Commons
• International Chemical Safety Card 1069

Portály: Chemie