Zahradník

Zahradník je člověk odborně se zabývající zahradnictvím.^[1] Pracuje obvykle na zahradě, v sadu nebo v parku.

Specializovaný zahradník, který se stará v převážné míře o ovocné stromy pak bývá označován slovem ovocnář. Slovem zahradník bývá někdy označován i malorolník, který na poli pěstuje zeleninu nebo okrasné květiny. Pro amatérské zahradníky a sadaře je běžně používán podobný termín zahrádkář.

Vymezení pojmu

Jedná se tedy o vytváření, vylepšování, obchodování s a využívání ovoce, zeleniny, květin a okrasných rostlin. Na rozdíl od botaniky hortikultura zahrnuje a spojuje vědu s estetikou. Zahradnictví je rozmanitý obor lidské činnosti, zahrnuje jednak použití rostlin jako potraviny (ovoce, zelenina, houby a byliny pro kuchařské účely) a ozdoby (květiny, stromy, keře, chmel, trávníky, víno, léčivé byliny), ale také služby ochrany rostlin, obnovování krajiny, projektování, zhotovování a údržba krajin a zahrad a další. Mnoho z těchto věcí je zásadně důležité pro zdraví (a pro udržení zdraví) člověka a jeho pohody.

Reference

↑ Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost. 2. vyd. Praha: Academia, 1998, dotisk 2001. ISBN 80-200-0493-9. S. 537.

Literatura

Karel Čapek: Zahradníkův rok, Aventinum, Praha 1929
Klaas T. Noordhuis: Zahradník – Praktický rádce pro začátečníky i rozené zahrádkáře, Rebo, Čestlice 2010, ISBN 978-80-255-0314-0

Související články

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu Zahradníci na Wikimedia Commons
Téma Zahradník ve Wikicitátech
Slovníkové heslo zahradník ve Wikislovníku

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

[1] Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost. 2. vyd. Praha: Academia, 1998, dotisk 2001. ISBN 80-200-0493-9. S. 537.

[1]