Sulfatace

chemická reakce, při které se na substrát navazuje skupina SO3

Sulfatace je chemická reakce, při které se na substrát navazuje skupina SO3. V řadě případů jde o reakce oxidu sírového (SO3), většinou se ale v praxi provádějí nepřímo. Navázání uvedené skupiny významně mění vlastnosti substrátu.

V průmyslu

editovat

Sulfatace oxidu vápenatého

editovat

Sulfatace slouží k odstraňování síry uvolněné při spalování fosilních paliv v podobě oxidu siřičitého, který v atmosféře vytváří kyselinu sírovou. Plyny vznikající spalováním reagují s oxidem nebo uhličitanem vápenatým, který reakcí s oxidem siřičitým a kyslíkem vytváří síran vápenatý:[1]

CaO + SO2 → CaSO3
2 CaSO3 + O2 → 2 CaSO4

celková rovnice navazování SO3:

CaO + SO3 → CaSO4

Detergenty a kosmetika

editovat

Sulfatacemi se vyrábějí některé detergenty a kosmetika. Sulfátová skupina je silně polární; pokud je navázána na lipofilní řetězec, tak se vzniklá sloučenina chová jako povrchově aktivní látka. Nejrozšířenějšími takto vyráběnými sloučeninami jsou dodecylsíran sodný a laurethsulfát sodný.[2]

Reakcemi alkoholůkyselinou chlorsírovou se tvoří alkylsulfáty:[3]

ClSO3H + ROH → ROSO3H + HCl

Alkoholy mohou být sulfatovány oxidem sírovým za vzniku monoesterů kyseliny sírové:[4]

SO3 + ROH → ROSO3H

Biologické sulfatace

editovat
 
Heparin, sulfatovaný sacharid

Biochemické sulfatace bývají zprostředkovávány sulfotransferázami, enzymy katalyzujícími přenos ekvivalentu oxidu sírového na alkoholy a fenoly, které se tak mění na sulfátové estery.[5][6] Zdrojem SO3 je zpravidla 3'-fosfoadenosin-5'-fosfosulfát. Z aminových substrátů vznikají sulfamáty. Sulfatace je jedním z hlavních druhů posttranslačních modifikací bílkovin.[7]

Sulfatace jsou součástmi mnoha biologických dějů, například detoxikací, řízení hormonů, rozeznávání molekul, buněčné signalizace, a vstupu virů do buněk.[6] Vyskytují se v 2. fázi metabolismu léčiv, často snižují jejich farmakologickou a toxikologickou aktivitu, ale někdy (například u aromatických aminů či methylovaných polyaromatických uhlovodíků) je naopak aktivují. Sulfatace jsou také zahrnuty do syntéz sulfatovaných glykosaminoglykanů, jako jsou heparin, heparansulfát, chondroitinsulfát, a dermatansulfát.

Sulfatace tyrosinu

editovat

Sulfatace tyrosinu jsou posttranslační modifikace, při které jsou bílkoviny sulfatovány na tyrosinových zbytcích; zprostředkovává je tyrosylproteinsulfotransferáza, obvykle v Golgiho aparátu. Tyto sulfatace probíhají u rostlin a živočichů, ale ne u prokaryot nebo kvasinek. Sulfatovány jsou tyrosiny na povrchu molekul, obvykle v sousedství kyselých skupin. Význam těchto sulfatací není znám.[7]

Regulace

editovat

Geny zajišťující sulfatace tyrosinu se účastní regulace transkripce a tyrosin-O-sulfát je stálý a nerozkládá se snadno savčími sulfatázami. O-sulfatace tyrosinu je in vivo nevratná.[8]

Mořské řasy

editovat

Mnoho jedlých mořských řas obsahuje vysoce sulfatované polysacharidy.[9]

Sulfotransferázy se vyvinuly za účelem přizpůsobení původně suchozemských organismů mořskému prostředí.[10][11]

Reference

editovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Sulfation na anglické Wikipedii.

  1. E. J. Anthony; D. L. Granatstein. Sulfation phenomena in fluidized bed combustion systems. Progress in Energy and Combustion Science. 2001, s. 215–236. DOI 10.1016/S0360-1285(00)00021-6. 
  2. Eduard Smulders, Wolfgang von Rybinski, Eric Sung, Wilfried Rähse, Josef Steber, Frederike Wiebel, Anette Nordskog "Laundry Detergents" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2007, Wiley-VCH, Weinheim DOI:10.1002/14356007.a08_315.pub2
  3. Klaus Noweck, Wolfgang Grafahrend, "Fatty Alcohols" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim DOI:10.1002/14356007.a10_277.pub2
  4. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Příprava vydání Wiley-VCH. 1. vyd. [s.l.]: Wiley Dostupné online. ISBN 978-3-527-30385-4, ISBN 978-3-527-30673-2. DOI 10.1002/14356007.a10_277.pub2. (anglicky) DOI: 10.1002/14356007. 
  5. Hansruedi Glatt. Sulfotransferases in the bioactivation of xenobiotics. Chemico-Biological Interactions. 2000, s. 141–170. DOI 10.1016/S0009-2797(00)00202-7. PMID 11154739. 
  6. a b Eli Chapman; Michael D. Best; Sarah R. Hanson; Chi-Huey Wong. Sulfotransferases: Structure, Mechanism, Biological Activity, Inhibition, and Synthetic Utility. Angewandte Chemie International Edition. 2004-07-05, s. 3526–3548. DOI 10.1002/anie.20030063. PMID 15293241. 
  7. a b Gary Walsh; Roy Jefferis. Post-translational modifications in the context of therapeutic proteins. Nature Biotechnology. 2006, s. 1241–1252. DOI 10.1038/nbt1252. PMID 17033665. 
  8. D. P. Byrne. New tools for evaluating protein tyrosine sulfation: tyrosylprotein sulfotransferases (TPSTs) are novel targets for RAF protein kinase inhibitors. Biochemical Journal. 2018, s. 2435–2455. DOI 10.1042/BCJ20180266. PMID 29934490. 
  9. Guangling Jiao; Guangli Yu; Junzeng Zhang; H. Ewart. Chemical Structures and Bioactivities of Sulfated Polysaccharides from Marine Algae. Marine Drugs. 2011, s. 196–223. DOI 10.3390/md9020196. PMID 21566795. 
  10. OLSEN, Jeanine L.; ROUZÉ, Pierre; VERHELST, Bram; LIN, Yao-Cheng; BAYER, Till; COLLEN, Jonas; DATTOLO, Emanuela. The genome of the seagrass Zostera marina reveals angiosperm adaptation to the sea. Nature. 2016, s. 331–335. DOI 10.1038/nature16548. PMID 26814964. Bibcode 2016Natur.530..331O. 
  11. PFEIFER, Lukas; CLASSEN, Birgit. The Cell Wall of Seagrasses: Fascinating, Peculiar and a Blank Canvas for Future Research. Frontiers in Plant Science. 2020, s. 588754. DOI 10.3389/fpls.2020.588754. PMID 33193541. 

Literatura

editovat

Související články

editovat