Ninkasi
Ninkasi byla mezopotámská bohyně piva. Jejím otcem byl Enki a jako matka je uváděna Ninti, královna Abzu. Vychovávala ji Enkiho žena Ninchursag. Ninkasi byla spojována jak s pozitivními zdravotními účinky piva (kvašené nápoje neobsahovaly tolik choroboplodných zárodků jako voda),[1] tak i s neblahými dopady opilosti, proto bývá také uváděna vedle bohyně podsvětí a věznic Manungal. Jako další božstvo spojené s alkoholem se v klínopisných textech objevuje Siraš nebo také Siris z Ebly; není jisto, zda šlo o místní jméno Ninkasi nebo o její sestru, případně manžela. Sumerové věřili, že Ninkasi měla pět potomků.
| Ninkasi | |
|---|---|
| Symboly | pohár |
| Rodiče | Enki a Ninti |
| Centrum kultu | Nippur |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. Chybí svobodný obrázek. | |
Jméno Ninkasi je uvedeno v seznamu mezopotámských bohů An = Anum. Její kult je doložen již z raně dynastického období v Šuruppaku a Eridu, v pozdějším období byla spojována především s Nippurem.[2] Výraz Ninkasi je překládán jako „paní, která vaří pivo“ nebo „paní, která plní ústa“. Významnou literární památkou je Hymnus na Ninkasi, datovaný do doby okolo roku 1800 př. n. l.[3] Ninkasi je zmíněna také v mýtu o králi Lugalbandovi a ptáku Anzu. V 1. tisíciletí př. n. l. je Ninkasi uváděna také pod jménem Kurunnitu.
První doklady o vaření piva pocházejí z Godin Tepe ze 4. tisíciletí př. n. l. Příprava a podávání piva byly v té době ženskou záležitostí. Babyloňané znali nejméně sedmdesát druhů piva.[4]
Podle bohyně je pojmenována planetka 4947 Ninkasi. Americký pivovar Anchor Brewing Company uvařil z ječného chleba, medu a datlí pivo značky Ninkasi, vycházející z rekonstrukce starověké receptury.[5]
Reference
editovat- ↑ Nin-kasi: Mesopotamian Goddess of Beer [online]. MatriFocus, 2021-08-18 [cit. 2025-01-14]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Ninkasi Sumerian Goddess of Beer and The Art of Beer Brewing [online]. World Mythology [cit. 2025-01-14]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ A Sip from an Ancient Sumerian Drinking Song [online]. Smithsonian Magazine, 2012-06-18 [cit. 2025-01-14]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ The Hymn to Ninkasi, Goddess of Beer [online]. World History Encyclopedia [cit. 2025-01-14]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Home Brewing an Ancient Beer [online]. More Beer, 2018-09-24 [cit. 2025-01-14]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Ninkasi na Wikimedia Commons
