Holubinkovité
čeleď hub
Holubinkovité (Russulaceae) je čeleď převážně kloboukatých hub. Vzácně tvoří i plodnice gasteroidní nebo podzemní. Dužnina je charakteristicky lámavá a strukturou připomíná jablko. Jsou přítomny mléčnice, které u ryzců roní mléko.
Holubinkovité | |
---|---|
Holubinka krvavá (Russula sanguinea) | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | houby (Fungi) |
Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
Třída | stopkovýtrusné houby (Basidiomycetes) |
Podtřída | rouškaté houby (Agaricomycetidae) |
Řád | holubinkotvaré (Russulares) |
Čeleď | holubinkovité (Russulaceae) |
rody | |
| |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Jsou to mykorhizní druhy hub, holubinka mandlová, holubinka nazelenalá, ryzec pravý a ryzec syrovinka jsou ceněné, chutné jedlé houby.
Rody
editovat- Arcangeliella
- Boidinia – kornatec
- Cystangium
- Elasmomyces – lanýžovec
- Lactarius – ryzec
- Martellia – masovka
- Russula – holubinka
Externí odkazy
editovat- Obrázky, zvuky či videa k tématu holubinkovité na Wikimedia Commons