Gustav Janíček

český chemik, rektor VŠCHT

Gustav Janíček (20. září 1911 Vídeň24. dubna 1995) ve věku 83 let.

Prof. Ing. Dr. Gustav Janíček, Csc.
Narození20. září 1911
Vídeň
Úmrtí24. dubna 1995 (ve věku 83 let)
Alma materVysoká škola chemicko-technologická v Praze
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.

V období 1975–1980 byl rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Zabýval se problematikou kontroly potravin a vedl Katedru kontroly a úpravy poživatin a technologie glycidů, přejmenovanou v roce 1953 na Katedru kontroly a úpravy poživatin a od roku 1957 na Katedru chemie a zkoušení potravin.[1] Jako jeden z prvních zavedl v tehdejším Československu chromatografii pro analýzu potravin.[2]

Reference

editovat
  1. Archivovaná kopie. vscht.cz [online]. [cit. 2015-04-27]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-04-07. 
  2. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021967301828168

Externí odkazy

editovat