Gemelli (těstoviny)

druh italských těstovin

Gemelli, výslovnost [dʒeˈmɛlli], v italštině („dvojčata“), je druh italských těstovin. Gemelli nejsou dvě trubky, které jsou stočeny kolem sebe, i když tak vypadají. Místo toho jsou jediným kusem těsta ve tvaru S, který je ohnutý a stočený do spirály. Gemelli jsou menší než připomínající fusilli.[1]

Gemelli
Základní informace
Místo původuItálie
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.


Reference

editovat


Externí odkazy

editovat