Ugali
pokrm z kukuřičné mouky
Ugali je pokrm, který je typický pro jižní Keňu. Vyrábí se z kukuřičné mouky, vody a soli.
| Ugali | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Keňa |
| Složení | |
| kukuřičná mouka a Mielie-meal | |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Recept je jednoduchý: do vroucí vody se nasype stejný objem kukuřičné mouky, dochutí se dvěma lžičkami soli. Po uvaření se několik minut hněte.
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu ugali na Wikimedia Commons
