Tresť

kapalný výtažek přinášející chuť či vůni původního materiálu

Tresť je kapalný výtažek (esence, koncentrát). Hovoří se například o čajové tresti, rumové tresti, likérových trestích nebo kávové tresti. Rumovou trestí se zpravidla rozumí koncentrát nesoucí aroma rumu, avšak neobsahující alkohol.

Externí odkazy

editovat
  •   Slovníkové heslo tresť ve Wikislovníku