Pivovar Podkováň

český pivovar
(přesměrováno z Podkováň)

Pivovar Podkováň byl založen roku 1434 Bohušem z Kováně sídlícím na Frýdštejně. Pivovar se nachází v obci Kováň ve Středočeském kraji v okrese Mladá Boleslav, v lokalitě Podkováň v údolí Strenického potoka.

Pivovar Podkováň
StátČeskoČesko Česko
MístoKováň
Založen1434
Majitel pivovaruPivovar Podkovan s.r.o.
Roční produkce26 623 hl (2006)
Názvy značekPodkováň
Diplomat
Alfáč
AdresaKováň 21
294 30 Dolní Cetno
Souřadnice
KontaktTelefon: 326356222
podkovan@podkovan.cz
Oficiální webwww.podkovan.cz
IČO47536365
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Stručná historie pivovaru

editovat
  • 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar.
  • 1623 pivovar a vinopalna v Podkováni začleněna do správcovství Sovineckého panství a církevního majetku
  • 1869 prodán pivovar a vinopalna i s pozemky Spolku pro řízení pivovaru a sladovny v Podkováni
  • 1948 znárodněn
  • 1948-1953 Severočeské pivovary n.p.
  • 1954-1957 Pojizerské pivovary n.p.
  • 1958-1959 Severočeské pivovary n.p.
  • 1960-1990 Středočeské pivovary n.p.
  • Pivovary Bohemia Praha a.s
 
Pivovar Podkováň za rybníkem

Vývoj po roce 1990

editovat

15. května 2003 se pivovar dostal do konkurzu, provoz však nebyl přerušen.[1] Správce konkurzní podstaty spolu s věřitelským výborem vybral v září 2004 firmu Lora Viktoria, se kterou byla podepsána kupní smlouva. Ta nabyla účinnosti po doplacení kupní ceny dne 30. října.[1] Na konci roku 2007 byla výroba přerušena[2] a pivovar prošel rozsáhlou rekonstrukcí. V červenci roku 2011 se téměř po třech letech v pivovaru opět začalo stáčet pivo.[3]

Produkty pivovaru

editovat
  • Podkováň Světlý Speciál 14 %
  • Podkováňský Ležák
  • Podkováňský Barchat
  • Podkováň Světlé výčepní
  • Podkováňské tmavé
  • Podkováň Světlé výčepní
  • Podkováňské dia
  • Diplomat gold
  • Diplomat light
  • Kojenecká voda

Zajímavosti

editovat

Ve druhé polovině 19. století byl sládkem pivovaru Josef Hloucha. V roce 1881 se mu zde narodilo třetí dítě, syn Joe Hloucha, pozdější český cestovatel a japanolog.

Reference

editovat
  1. a b (ock). Podkováň - to je pivo i voda. Konkursní noviny [online]. 2004-03-17 [cit. 2011-07-03]. Roč. 2004, čís. 6. Dostupné v archivu pořízeném dne 2004-04-15. 
  2. Pivovar Podkováň [online]. Pivní.info [cit. 2011-07-03]. Dostupné online. 
  3. CHARVÁT, Jan. Středočeské pivo začali vařit Rusové, do výroby investují miliony. iDNES.cz [online]. 2011-07-03 [cit. 2011-07-03]. Dostupné online. 

Externí odkazy

editovat