Pavel Pospíšil
český kuchař
Pavel Pospíšil (20. března 1944, Zlín – 15. prosince 2024) byl česko-německý kuchař, kterému se povedlo získat michelinskou hvězdu. Mezi jeho další úspěchy patřila jeho restaurace Merkurius, která získala 17 bodů od Gault-Millau, 4 F od Feinschmeckera a 4 vidličky Aral. Restaurace navíc patřila mezi dvacet nejlepších restaurací v Německu.
Pavel Pospíšil | |
---|---|
Narození | 20. března 1944 Zlín, Protektorát Čechy a Morava |
Úmrtí | 15. prosince 2024 (ve věku 80 let) |
Národnost | Česká, německá |
Povolání | Šéfkuchař |
Znám jako | kuchař, první český držitel michelinské hvězdy |
Web | pospisils-krone.de |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Externí odkazy
editovat- Obrázky, zvuky či videa k tématu Pavel Pospíšil na Wikimedia Commons
- Medailon na Pražském kulinářském institutu