Joseph Louis Proust
Joseph Louis Proust (26. září 1754, Angers – 5. červenec 1826, Angers) byl francouzský chemik, objevitel glukózy a kyseliny kyanovodíkové. Zjistil, že pokud se dvě anorganické látky skutečně slučují, děje se to vždy ve stejném hmotnostním poměru (tzv. Proustův zákon)[1][2]
| Joseph Louis Proust | |
|---|---|
 | |
| Narození | 26. září 1754 Angers |
| Úmrtí | 5. července 1826 (ve věku 71 let) Angers |
| Povolání | chemik, farmaceut a balonář |
| Zaměstnavatel | Univerzita v Salamance |
| Ocenění | rytíř Řádu čestné legie (1810) |
| Funkce | editor (Anales de Ciencias Naturales; od 1799) |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Život
editovatChemii studoval nejprve u svého otce, lékárníka v Angers. Poté odešel do Paříže, kde se stal vrchním lékárníkem v nemocnici Salpetrière. Začal chemii i vyučovat, a to v ústavu svého přítele Pilâtra de Rozier (létali spolu rovněž balónem). Na doporučení samého Lavoisiera ho španělský král Karel IV. pozval do Španělska, aby učil na dělostřelecké škole v Segovii, později v Salamance. Zde se stal profesorem chemie, roku 1789 pak ředitelem královské laboratoře v Madridu. Po smrti Karla IV. svou pozici ztratil a vrátil se do Francie, do Craonu, později do rodného Angers. Napoleon Bonaparte ho vyzval, aby zřídil továrnu na výrobu cukru, což Proust odmítl.
Dílo
editovatDo Francie jako první přinesl tzv. mokrou analýzu, tj. analýzu ve vodných roztocích.. Objevil kyselinu kyanovodíkovou a hroznový cukr (glukózu). Roku 1799 definoval a experimentálně prověřil zákon stálých poměrů slučovacích, který konstatuje neměnnost hmotnostních poměrů prvků ve sloučeninách. Zákon byl uznán ovšem až později a Proust o něj vedl dlouhý, osmiletý spor s Claudem Louisem Bertholletem. Stál na prahu objevu druhého slučovacího zákona, ale ten formuloval až John Dalton roku 1803.[3][4] Vedle prací o analytické chemii se zabýval i metalurgií (složení bronzu pro děla), zkoumáním střelného prachu a potravinářskou chemií.
Ocenění
editovatJoseph Louis Proust byl od roku 1816 členem Francouzské akademie věd. V roce 1808 byl zvolen zahraničním členem Bavorské akademie věd.[5]
Odkazy
editovatReference
editovat- ↑ http://lekarske.slovniky.cz/pojem/proust-joseph-louis
- ↑ http://www.cojeco.cz/index.php?id_desc=77205&s_lang=2&detail=1&title=Proust
- ↑ Archivovaná kopie. www.e-chembook.eu [online]. [cit. 2015-07-02]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2015-07-02.
- ↑ Archivovaná kopie. leccos.com [online]. [cit. 2015-07-02]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2014-04-06.
- ↑ Prof. Dr. Joseph Louis Proust, badw.de
- ↑ F. S. Beudant. Proustite, argent antimonié sulfuré en partie, Traité Élémentaire de Minéralogie. 2.. vyd. Paris: Chez Verdière Libraire-Éditeur, 1832. Dostupné online. S. 445–447.
Literatura
editovat- Ottův slovník naučný, heslo Proust, J.-L. Sv. 20, str. 812
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Joseph Louis Proust na Wikimedia Commons - Heslo v Britannice
