Jeseter perský (Acipenser persicus) je jeseterovitá ryba. Žije v Kaspickém moři, Černém moři a v jejich přítocích kde se tře (Volha, Kura, Ural). Je masivně loven hlavně kvůli jikrám, ze kterých se dělá kaviár. Patří mezi kriticky ohrožené druhy.

Jak číst taxoboxJeseter perský
alternativní popis obrázku chybí
Stupeň ohrožení podle IUCN
kriticky ohrožený
kriticky ohrožený druh[1]
Vědecká klasifikace
Říšeživočichové (Animalia)
Kmenstrunatci (Chordata)
Podkmenobratlovci (Vertebrata)
Třídapaprskoploutví (Actinopterygii)
Řádjeseteři (Acipenseriformes)
Čeleďjeseterovití (Acipenseridae)
Rodjeseter (Acipenser)
Binomické jméno
Acipenser stellatus
Borodin, 1897
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Jeseter perský patří mezi menší jesetery. Většinou dorůstá 100 - 150 cm. Maximálně asi 240 cm a 70 kg. Má velkou tlamu a kratší rypec než ostatní jeseteři.

Způsob života

editovat

Preferuje teplejší vody (kolem 25 °C). Samci se poprvé rozmnožují v 8 - 15 letech, samice ve 12 - 18 letech.

Využití

editovat

Jeseter perský se komerčně využívá už jen v Íránu k výrobě kaviáru. V Rusku je jeho rybolov zakázán od roku 2000. V červeném seznamu IUCN je jeseter perský označován jako kriticky ohrožený. Ohrožuje ho hlavně nelegální rybolov a znečištění.

Reference

editovat
  1. The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-02].

Externí odkazy

editovat