Družstevní pivovar Kbely

pivovar

Družstevní pivovar Kbely (Pivovar Ottokara Czernina v Kbelích) v Praze je zaniklý pivovar, který stál v centru obce mezi ulicemi Vrchlabská, Železnobrodská a Žacléřská, na jižní straně Pivovarského rybníka (vodní nádrž v parku) na Vinořském potoce.

Družstevní pivovar Kbely
Pivovar u rybníka ve Kbelích na nedatované pohlednici
Pivovar u rybníka ve Kbelích na nedatované pohlednici
Účel stavby

pivovar; stáčírna

Základní informace
Výstavba1758
Přestavba1923
Zánik1965
StavebníkČernínové
Další majiteléDružstevní pivovar Kbely
Poloha
AdresaPraha 9Kbely, ČeskoČesko Česko
Souřadnice
Map
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie

editovat

Pivovar založil majitel části Kbel hrabě Prokop Vojtěch Černín v roce 1758.[1] Do roku 1909 jej provozoval hrabě Theobald z Czerninů, poté jej převzal Ottokar Czernin, který jej vlastnil do roku 1922. Pivovar Černínové provozovali do roku 1923, posledním sládkem byl pan Josef Barborka.[1] Nový majitel (od roku 1923) družstvo – Družstevní pivovar Kbely – přejmenoval pivovar na Družstevní pivovar Kbely u Prahy. Zmodernizovaný provoz byl provozován až do roku 1929 (resp. 1930).[1] Poté (od roku 1931) zde byla povolena stáčírna piva, později zrušená.[2] Za protektorátu (v únoru 1941) odkoupila obec od stavebního a pivovarského družstva v Praze jak pozemky rybníka, tak i celý pivovar včetně strojovny.[1] Pivovarské sklepy sloužily v roce 1944 jako protiletecký kryt.[1] V pivovarském dvoře byla zřízena a fungovala zde až do roku 1947 obecní úřadovna. Ta byla zrušena ještě v témže roce (1947) poté, co byla přestěhována do nově otevřené budovy místního národního výboru (dnes kbelská radnice).[1] Ani po druhé světové válce, ani po únoru 1948 zde vaření či stáčení piva již nebylo nikdy obnoveno.[1] Postupně chátrající areál byl nakonec zbořen po roce 1962.[3][p. 1]

Za Černínů byl výstav 11800 hl,[1] za vlastnictví Družstva (coby stáčírny) 17900 hl.[1]

Poznámky

editovat
  1. Pramen[1] uvádí definitivní letopočet demolice areálu pivovaru na rok 1965.[1]

Reference

editovat
  1. a b c d e f g h i j k Historické pivovary území dnešní Prahy; Družstevní pivovar Kbely (Gbell) [online]. web: Pivovary info, 2000-01-01 [cit. 2023-06-07]. Dostupné online. 
  2. Milan Polák. Pražské pivovárky a pivovary. 1. vydání Praha: Libri; 2003; strana 69.
  3. HOLAS, Jaroslav. Kbely – pivovar [online]. web: Zaniklé obce cz (Zaniklé obce a objekty), 2008-01-27 [cit. 2023-06-07]. Dostupné online. 

Literatura

editovat
  • POLÁK, Milan. Pražské pivovárky a pivovary. 1. vydání Praha: Libri, 2003; 244 stran; ISBN 80-7277-193-0; strana 69

Související články

editovat

Externí odkazy

editovat