Blonde d´Aquitaine
Blonde d'Aquitaine, též plavý aquitánský skot, je velké masné plemeno skotu. Pochází z Francie, ale je chováno ve všech zemích s významnou produkcí hovězího masa, jako jsou Spojené státy, Argentina, Brazílie a Austrálie.[2] V omezené míře se chová i v České republice.
| Blonde d'Aquitaine | |
|---|---|
 Býk plemene blonde d'Aquitaine | |
| Základní informace | |
| Země původu |  Francie |
| Stupeň prošlechtění | ušlechtilé plemeno |
| Směr užitkovosti | masné plemeno |
| Tělesná charakteristika | |
| Hmotnost samce | 1200–1500 kg[1] |
| Hmotnost samice | 800–1100 kg[1] |
| Výška samce* | 150–160 cm[2] |
| Výška samice* | 140–145 cm[2] |
| Tělesný rámec | velký |
| Barva | pšeničná |
 multimediální obsah v kategorii na Commons | |
| * výška uváděna v kohoutku | |
Historie
editovatOblastí vzniku plemene je jihozápadní Francie, oblast Agenais, kde bylo už na konci 18. století uznáno místní plemeno plavého skotu jako aquitánský skot s pěti různými rázy.[1] Původně se jednalo o pracovní skot s dobrou masnou užitkovostí.[2] Postupem času došlo k rozvoji jednotlivých rázů do té míry, že se původní plemeno aquitánského skotu rozštěpilo ve více plemen, v roce 1898 byla založena plemenná kniha plemene Garonnais, v roce 1920 plemenná kniha Quercy a o rok později plemenná kniha Blonde des Pyrénées.[1]
Od roku 1950 začala pracovní užitkovost skotu pozbývat významu a množství dobytka chovaného pro tento účel poklesl natolik, že došlo k opětovnému spojení těchto tří plemen a jejich přešlechtění k jednostranné masné užitkovosti.[2] Výsledkem bylo plemeno blonde d’Aquitaine, oficiálně uznané v roce 1962.[1]
Charakteristika
editovatBlonde d'Aquitaine je skot velkého tělesného rámce, s nápadně dlouhým trupem. Hlava je relativně malá, kostra je silná a pevná, osvalení výrazné a oblé, dobře vyvinuté. Končetiny jsou jemné. Zvířata jsou rohatá, rohy jsou kulaté, voskově žluté s tmavými konci. Srst je jednobarevně světlá, pšeničného zbarvení v různých odstínech, mulec a sliznice jsou růžové.
Je to plemeno robustní, vysloveně masné, zvířata jsou nenáročná, přizpůsobivá a dlouhověká.[2] Snáší dobře nízké i vysoké teploty, je chodivé, může být paseno na velkých plochách. Dobře využívá krmnou dávku včetně objemného krmiva.[1] Poprvé se telí ve třech letech.[1] Novorozená telata jsou poněkud dlouhá a plochá, s jemnými kostmi a malou hlavou a pazhehty, takže i přes vysokou porodní hmotnost nejsou u plavého aquitánského skotu časté těžké porody.[2]
Denní přírůstky u býků ve výkrmu jsou průměrně 1400 g, jatečná výtěžnost dosahuje 63 %.[2] Jatečně upravené tělo je kvalitní, díky větší délce trupu je svíčková u tohoto plemene větší než u jiného skotu.[1] Obsah tuku je malý a maso je libové.
Kromě čistokrevné plemenitby se blonde d'Aquitaine používá též při užitkovém křížení s jinými plemeny, kříženci mají vyšší jatečnou výtěžnost a menší zastoupení loje a kostí v jatečném těle.[1]
Fotogalerie
editovat-
plavý aquitánský skot na pastvině v Pyrenejích -
Kráva s teletem -
Stádo krav plemene blonde d'Aquitaine
Odkazy
editovatReference
editovat- ↑ a b c d e f g h i Šlechtitelský program plemene blonde d'Aquitaine [PDF]. Český svaz chovatelů masného skotu [cit. 2013-02-03]. Dostupné online.
- ↑ a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 49.
Literatura
editovat- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5.
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Blonde d´Aquitaine na Wikimedia Commons - Blonde d'aquitaine
- Český svaz chovatelů masného skotu – Blonde d'aquitaine – Základní charakteristika plemene
