Anglerský skot, též německá červinka, je staré krajové plemeno skotu z poloostrova Angeln ve Šlesvicko-Holštýnsku. Od roku 1945 je chována pod záštitou Svazu německých chovatelů červinek.[1]

Anglerský skot
Anglerský skot
Anglerský skot
Základní informace
Země původuNěmeckoNěmecko Německo
Stupeň prošlechtěníkrajové plemeno
Směr užitkovostimaso-mléčný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce1100 kg[1]
Hmotnost samice650 kg[1]
Výška samce*145 cm[1]
Výška samice*140 cm[1]
Tělesný rámecstřední
Barvajednobarevně červený až hnědý
Klasifikace a standard
Plemenná skupinakrátkorohá plemena
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah v galerii na Commons
* výška uváděna v kohoutku

Anglerskýskot je plemeno velmi staré, první písemné záznamy o červeném skotu v Angelnu pocházejí už ze začátku 17. století.[2] Od roku 1830 probíhá cílená plemenitba a plemenná kniha byla založena v roce 1879.[2] Od roku 1906 probíhá kontrola užitkovosti.[2] Je středního tělesného rámce a mléčného užitkového typu: tělo je dlouhé, úzké, slabě osvalené. Zvířata jsou od přírody rohatá. Plemeno je jednobarevné v odstínech od tmavě červené po sytě hnědou.

Výhodou plemene je přizpůsobivost vůči klimatickým podmínkám a zdravé končetiny a paznehty, což je základem dobré chodivosti. Krávy jsou plodné, mezidobí je krátké a porody snadné. Dále vynikají zdravím vemene s nízkým počtem somatických buněk,[2] býci zlepšovatelé přenášejí rezistenci vůči mastitidám.[1] V roce 2003 dosáhla průměrná roční užitkovost 6 870 kg mléka s obsahem 4,7 % tuku a 3,6 % bílkovin,[1] současný chovný cíl zní 9500 kg se 4,5 % tuku a 3,8 % bílkovin.[2] Plemeno je zušlechťováno dánskoušvédskou červinkou a červeným holštýnským skotem.[2]

V současnosti je v Německu v kontrole užitkovosti přibližně 20 tisíc krav.[2] Anglerský skot se používá ke zlepšování vlastností dalších plemen červinek, jako je červinka hartskápolská.[1][2]

Reference

editovat
  1. a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 35. 
  2. a b c d e f g h TORDSEN, C.P. German Red Cattle [online]. Organisation of German Red Cattle Breeders. [cit. 2013-02-28]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-10-01. (anglicky) 

Literatura

editovat
  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Externí odkazy

editovat