Aardmonnik
belgické pivo
Aardmonnik je pivo vyráběné belgickým pivovarem De Struise Brouwers, prvně uvařené v roce 2006.
Aardmonnik | |
---|---|
Základní informace | |
Kategorie | pivo |
Vznik | 2006 |
Výrobce | De Struise brewers |
Pivovar | De Struise Brouwers |
Obsah alkoholu | 8 % |
Historie
editovatPivo Aardmonnik je Old Brown alem z Vlámska. Toto pivo zraje a dozrává ve francouzských dubových sudech 18 měsíců, vařeno je z 30 % starého a 70 % nového piva a jedná se o velmi suché pivo s kyselejším nádechem chuti. Po napití je znát nádech alkoholu, cítit je i chuť třešní, švestek, dubu a fíků. Pivo vzniká mícháním brown ale.
Aardmonnik obsahuje poměrně vysokých 8 % alkoholu a konzumuje se ideálně za teploty 12 °C.
Odkazy
editovatLiteratura
editovat- TIERNEY-JONES, Adrian: 1001 piv, která musíte ochutnat, než umřete. Volvox Globator : Praha 2011. ISBN 978-80-7207-814-1